元祖札幌屋　札幌ラーメン

東京都渋谷区神宮前3-27-20
t. 3405-9550
営業 ：
定休：
Card :

正しく『街のラーメン屋』。
裏原宿にあるのになぜか『元祖　札幌屋』。こういうのを形容矛盾というのだろう＾＾

こういう店の良いところは、こちらの想定の範囲を一歩も踏み出さないところだ。
安心感。信頼性と言い換えても良い。

さてこの『冷やし中華』だが、まさに想定の範囲内。
別にそんなに美味い訳じゃないけど、ちょっと嬉しくなっちゃうような味。
なにしろ夏ですから。期間限定ですから。

味も写真で見ていただいている通り。
紅ショウガとワカメ多くね？

このワカメをガッチョリ食べると、ワカメが冷やし中華には不要であることが良くわかる。
でも、ワカメ、体に良いからね。と、お酢も増量して、一気に平らげる。
冷やし中華という、いい加減な料理を体現するかの様な味わい。正に夏の風物詩である。