2004年9月に沖縄本島に行ってきた。目的は沖縄の「食」だ。 2日間で行けた店や味などを紹介しておこう。 写真はデジカメを忘れた為、現地で買い求めた「写るんです」を使用したため、 接写できず、ピントがあまくなってしまったのはご了承いただいて、まぁ雰囲気だけあじわてください。 |
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行った店 | 食べたもの | 感想 | 写真1 | 写真2 | |||||||||||||||||||
A&W (ファストフード) |
ダブルチーズDX,サラダ、ルートビーア (写真1) チキンコンボ (写真2) |
ハンバーガのサイズはマックより大きめ。バーガーキング(懐かしい)と同じくらいのボリューム。コールド・ドリンクのMサイズは、ジョッキ(ビールの中ジョッキクラス)なのに驚く。しかもルートビアは飲み放題だ。チキンはまぁまかだが、牛肉はマック同様のまずさ。野菜はフレッシュでたっぷりなのがいい。ドリンクのルートビアは一言で言えば石油のソーダ割りといった味だ。初めて飲んだ時はビックリしたが、クセになりそうな味でもある。 |
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嶺てんぷら屋 (天ぷら屋) |
サーターアンダギー | 牧志公設市場の外れにある、人ひとりがやっと通れる位の隙間のようなスペースにこの店はあった。おばーのてぃあんだーが入ったアチコーコーのサーターアンダギーを買った。子供のげんこつ位はある大きな固まりが1個40円。決して上品では無いが素朴な甘さでしみじみと旨い。揚げたても旨いが冷めてしっとり油が染みているのも旨い。 |
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ブルーシーズ (アイス クリーム) |
アイスクリーム | バニラにブルーのシャーベット状のソーダが混じったアイスを注文した。濃厚な感じは無くさっぱりとした甘さでおいしかった。 | no picture | ||||||||||||||||||||
コザ食堂 (食堂) |
沖縄そば | 沖縄市のパークアベニューにある食堂。近くにデイゴホテルもある。実に味のあるほのぼの感一杯の内装だ。アメリカ人向けにハンバーガーやハムエッグ等のメニューもある食堂。ランチ(カツや炒めものの盛り合わせ定食)はボリュームがある。沖縄そばを食べた。やや油多めのスープでコクがあった。具の三枚肉が大変においしい。(本土のラーメン店は見習ってほしい)400円 麺は何処の店もそうだが、太麺でぼそぼそだ。(沖縄そばの特徴) |
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春風堂 (食堂) |
みそ汁 | 「みそ汁」という定食がある。(他にも名称の面白いもの変わったものは沢山ある、沖縄の定食屋文化は興味深い) 普通の定食に付くみそ汁ではなく、沢山の野菜やら肉やらが入ったみそ汁。具だくさんのとん汁の中身のぶたコマ肉をポークランチョンミートに替えて、ラーメン丼に盛ったものと書けば分かりやすいかな。これに野菜とキノコの天ぷら(かき揚げ)と、ご飯がついて550円(半ライスと言ったのに大盛りだった) 私はこのメニューが気に入った。野菜と肉が沢山たべられて、しつこく無い。肉類が入るので汁に旨味やコクがでて、単なる味噌汁味でないところが美味しいのかもしれない。 この店だけでは無いが概して量が多い。他のお客さんの食べてる所を見て、ご飯の量だけでも調節した方が良い。余ったら持ち帰りできるように容器がちゃんと用意されているのも沖縄では普通のこと。定食屋の常識であるようだ。 |
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むつみ食堂 (食堂) |
トーフチャンプル | 前夜飲みすぎたので、胃に優しそうな料理にしようと決めて店にはいる。ゆしどうふ定食か豆腐チャンプルーか迷って、チャンプルーの方にした。付け合わせにカジキのお刺身が付いてきた。吸い物はワカメスープだった。これで600円。やや硬めの島豆腐と野菜を炒めた料理で、豆腐がしみじみ旨かった。味は全体的に薄味だが、量が多いのでこの方が飽きないで食べられる。 他にナスや、ナーベラー(へちま)の味噌いためも美味しそうだった。ここもランチというフライの盛り合わせ定食がある。日替わり定食もあるので頻繁に利用しても飽きない。 食事を終わったおばぁ達がゆんたくしているのを聞くとも無しにきいているも楽しい。 |
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沖縄屋 (お土産屋) |
駄菓子 | 沖縄みやげの店「おきなわ屋」で、沖縄限定の駄菓子を買った。限定品としては紅型を召したキューピーちゃんや、地域限定品の定番キティーちゃん等があった。 |
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行けなかった店や、買えなかったものなど | |||||||||||||||||||||||
食堂みつ (食堂) |
大盛りのちゃんぽんを食べたくて店を探したが、店のあった場所には、既に別の飲食店に変わっていた。 残念。 | ||||||||||||||||||||||
マルコポーロ (パン・菓子) |
具志堅パンのメロンパン | 三越に入っているはずのパン・菓子のマルコポーロさんを探したが無かった。三越の人に尋ねると今は扱ってないとのこと。マルコポーロさんが販売している具志堅パンさんのメロンパンが食べたかったのに・・ 残念 | |||||||||||||||||||||
古酒屋 (酒屋) |
春雨 | 昨日まで最後の2本が残っていたが売れてしまったとのこと。もう県内の酒屋には無く、内地から逆輸入したものが、何処かで高値で売られているかもなど話をいろいろ聞いた。 残念 | |||||||||||||||||||||
食べ物以外で購入したもの | |||||||||||||||||||||||
高良レコード (CD、楽器) |
CD | ポップスを歌っている元ちとせのCD.歌が英語のポップスだが、小節がまわる。って島唄じゃないし。奄美だし。 シャカラのCDは衝動買だ。よなは徹のCDを買いたかったが、いいのがなかった。 |
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手作り館工房海人 (衣類、小物) |
Tシャツ | 「海人」(うみんちゅ)ブランドで有名なTシャツを買いました。写真1が海人Tシャツのシリーズから「風」。写真2は類似品。どちらもベースは「JERZEES」のTシャツ。違いは書のデザイン梅津榮氏の朱印が決め手。類似品のデザイン漢字にはお下品なものがあるので、お土産で買うのはいいが、町では着られない。 店はお互い向かい合って、対抗意識もないようだ。テーゲーだな。 |
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